Versions compatibles
Arancini agli asparagi (senza glutine)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arancini
- 20 g di Parmigiano reggiano
- 700 - 750 g di acqua
- 125 g di asparagi
- 40 g di scalogno
- 30 g di burro a pezzi
- 100 g di riso Carnaroli
- 50 g di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- 2 uovo
- pangrattato senza glutine q.b.
- olio di arachidi
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 424.8 kJ / 101.5 kcal
- Protides
- 1.9 g
- Glucides
- 7.2 g
- Lipides
- 7.4 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 98.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Involtini vegan estivi
45min
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
1 Std. 20 Min
Pizza del pastore
5h
Patate speziate
1 Std. 15 Min
Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine
50min
Pizza saporita con uova e spinaci
2 Std. 30 Min
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
5h
Crêpes alle zucchine
1 Std. 15 Min
Pizza alle zucchine
1h 45min
Crêpes al radicchio e carciofi
1 Std. 50 Min
Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)
50min
Scacciata con salsiccia e patate
3h 15min