Leberknödel

Leberknödel

4.3 96 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

6 Stück

Ingrédients

Hühnerleber von Sehnen befreit
100 g
Zwiebeln halbiert
30 g
Knoblauchzehe
1
frische Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
Semmel in Würfeln (1 cm)
1
Semmelbrösel
30 g
Ei
1
Salz
2 ¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Muskatnuss, gemahlen
3 Prisen
Majoran, getrocknet
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 979 mg

Protides 6 g

Calories 330 kJ / 79 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 9 g

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