Pęczotto z bobem i cukinią

Pęczotto z bobem i cukinią

4.3 73 évaluations
Prép. 10min
Total 1h
1 porcja

Ingrédients

  • cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
    250 g
  • wody
    400 g
  • bobu, świeżego
    70 g
    70 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • cebuli przekrojonej na pół
    60 g
  • oliwy z oliwek
    10 g
  • kaszy jęczmiennej pęczak
    65 g
  • bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
    200 g
  • soli
    2 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • ziół prowansalskich, suszonych
    1 szczypta
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji

Infos nut. par 1 porcję

Calories 444.6 kcal / 1860.2 kJ
Protides 16.7 g
Lipides 12 g
Glucides 73.3 g
Fibre 20 g
Graisses saturées 1.9 g
Sodium 387.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...