
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mulled cider
- 50 g brown sugar to taste
- 200 g water
- 3 pieces orange zest (approx. 5 x 1.5 cm), no white pith
- 60 g orange juice (approx. 1 orange)
- 2 cinnamon quills plus extra to serve
- 6 whole cloves
- ¼ tsp ground nutmeg
- 2 cardamom pods crushed
- 2 star anise
- 750 g alcoholic apple cider
Cider fruit
- 2 vanilla beans
- 2 cinnamon quills
- 30 g white balsamic vinegar
- 100 g caster sugar
- 1 orange zest only, no white pith
- 400 g strawberries washed and hulled
- 125 g fresh raspberries
- 1 peach flesh only, cut into slices (1 cm)
- 2 nectarines flesh only, cut into slices (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 jar
- Calories
- 349 kcal / 1466 kJ
- Protides
- 4.8 g
- Lipides
- 0.8 g
- Glucides
- 76 g
- Fibre
- 12 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Sodium
- 31 mg