Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 55min
750 γραμμάρια

Ingrédients

  • ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
    300 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
    225 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
    220 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αβγό
    1
  • νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
    40 γρ.

Niveau

facile


Infos nut. par 750 γραμμάρια

Sodium 3443.5 mg
Protides 57.3 g
Calories 13622.6 kJ / 3255.9 kcal
Lipides 194.7 g
Fibre 14.2 g
Graisses saturées 117 g
Glucides 320.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0(1)

1h 15min

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

3.5(2)

45min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

4.0(1)

45min

Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Pas d’évaluation

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

4.0(1)

45min

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5.0(1)

5h

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Pas d’évaluation

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

Pas d’évaluation

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Pas d’évaluation

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

5.0(3)

1h 10min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Pas d’évaluation

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0(1)

2h 40min