Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 55min

750 γραμμάρια

Ingrédients

ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
300 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
225 γρ.
βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
220 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αβγό
1
νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
40 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 750 γραμμάρια

Sodium 3443.5 mg

Protides 57.3 g

Calories 13622.6 kJ / 3255.9 kcal

Lipides 194.7 g

Fibre 14.2 g

Graisses saturées 117 g

Glucides 320.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Ρολό με κιμά

1h 40min

Ελιόπιτα άλαδη

2h 10min

Σπιτική πίτσα

1h 50min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Pas d’évaluation

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Pas d’évaluation

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1h 35min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Pas d’évaluation

Πίτσα Diavola

1h 30min

Μαντί

Pas d’évaluation

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2h

Tout montrer

Tout montrer