Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

4.6 58 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

80 g di scalogno a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
1 porro a listarelle
300 g di funghi a tocchetti
700 g di acqua
5 g di dado per brodo vegetale
150 g di orzo perlato (cottura 30-35 minuti)
5 g di sale + q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 604.3 mg

Protides 7.9 g

Calories 1111.5 kJ / 265.7 kcal

Lipides 11.1 g

Fibre 8.3 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 36.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Minestra di zucca, castagne e fagioli

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 Min

Zuppa di farro alla contadina

Zuppa di farro alla contadina

50 Min

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55 Min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1 Std.

Zuppa frantoiana

Zuppa frantoiana

45 Min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1 Std. 10 Min

Zuppa di porri e orzo

Zuppa di porri e orzo

45 Min

Zuppa di farro e legumi

Zuppa di farro e legumi

45 Min

Minestra di farro e ceci

Minestra di farro e ceci

1 Std. 10 Min

Zuppa di farro e fagioli

Zuppa di farro e fagioli

1 Std.

Zuppa d'orzo e fagioli

Zuppa d'orzo e fagioli

50 Min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1 Std.