Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

4.1 32 évaluations
Prép. 25min
Total 55min
2 porcje

Ingrédients

  • marchewki pokrojonej na kawałki
    70 g
  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
    200 g
  • mąki pszennej
    4 łyżki
    4 łyżki mąki ryżowej
  • ząbki czosnku
    4
  • kolendry, świeżej tylko liście
    10 g
  • papryki wędzonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • soli plus dodatkowo 1 szczypta
    1 łyżeczka
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 łyżeczka
  • słonecznika łuskanego
    3 łyżki
  • suchych drożdży
    1 łyżeczka
    10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania falafeli
    5 łyżek
  • pomidorków koktajlowych czerwonych, przekrojonych na pół
    250 g
  • pomidorków koktajlowych żółtych, przekrojonych na pół
    250 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w 3-4 mm piórka
    100 g
  • musztardy
    1 łyżeczka
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    15 g
  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
    20 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta

Infos nut. par 1 porcję

Calories 732.7 kcal / 3065.6 kJ
Protides 25.8 g
Lipides 41.8 g
Glucides 73.4 g
Fibre 16.9 g
Graisses saturées 5.1 g
Sodium 1499.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...