Sałatka z komosą ryżową (quinoa), batatem, szpinakiem i jabłkiem

4.2 5 évaluation
Prép. 10min
Total 25min
2 porcje

Ingrédients

  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta oregano, suszonego
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 700 g wody
  • 80 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 200 g batata pokrojonego w 2-3 cm kostkę
  • 200 g jabłka, zielonego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • orzeszki piniowe (optionnel) do dekoracji
    migdały, w słupkach, do dekoracji

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1566.2 mg
Protides 8.9 g
Calories 2039.4 kJ / 487.4 kcal
Lipides 22.6 g
Fibre 9.8 g
Graisses saturées 3.2 g
Glucides 62.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...