Versions compatibles
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pieczone warzywa
- 150 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 200 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 350 g cukinii, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 500 g batatów, nieobranych, wyszorowanych, z odciętymi końcówkami, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 30 g oliwy z oliwek
- 20 g octu balsamicznego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżka liści tymianku, świeżych
ou 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pomarańczowa kasza bulgur
- 1000 g wody
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g kaszy bulgur
- ½ opakowania sera feta (ok. 100 g), grubo pokruszonego
- 3 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, grubo posiekanych
- 2 łyżki liści mięty, świeżych, posiekanych
- 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1613.7 kJ / 385.7 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 59.3 g
- Lipides
- 13.5 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 1189.4 mg
Recettes alternatives
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1h 15min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40 min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6)
45 min
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35 min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 min
Wegańskie curry ze szparagami
1 godz.
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1 godz.
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1 godz.
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1 godz.
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Duo z buraka
35 min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40 min