Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

4.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 24h

8 portions

Ingrédients

760 g d'eau
1220 g de sucre en poudre
5 blancs d'œufs
400 g de champagne
750 g de jus de pamplemousse
50 g d'Aperol
100 g de sucre glace
1 pamplemousse

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 1104 kJ / 261 kcal

Lipides 0 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Banoffee

2h 35min

Beignets de pommes

10min

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13h 10min

Beignets hollandais (Oliebollen)

1h 45min

Smoothie bowl exotique

10min

Milla de potiron

1h 10min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2h 20min

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25min

Glace à la réglisse

3h 45min

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

1h

Sorbets à rayures vitaminés

24h 15min

Glace mangue-Passion

12h

Tout montrer

Tout montrer