Petits pains suédois

Petits pains suédois

4.7 12 évaluations

Prép. 10min

Total 16h

16 pièces

Ingrédients

La veille

250 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
50 g de beurre mou, en morceaux
2 c. à café bombées de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 3.3 g

Calories 561 kJ / 132 kcal

Lipides 3 g

Glucides 22.4 g

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Pains et viennoiseries 50 Recettes
France

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