Relish de courgettes aux nectarines

Relish de courgettes aux nectarines

4.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 5min

6 bocaux

Ingrédients

75 g d'oignons de printemps, avec la partie verte, coupés en morceaux
120 g de poivrons rouges coupés en morceaux
500 g de courgettes coupées en morceaux (voir conseil)
300 g de nectarines dénoyautées, coupées en morceaux
100 g de vinaigre de cidre
15 g d'huile de tournesol
210 g de vin blanc
110 g de sucre
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café d'origan séché
1 ½ c. à café de graines de moutarde

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 2 g

Calories 731.4 kJ / 174.8 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2.6 g

Glucides 29.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Conserves faciles 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Séré aux herbes

10min

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Sauce tomates à l'espagnole

25min

Sauce béarnaise

20min

Sauce hollandaise

25min

Sauce basique pour rôti

Pas d’évaluation

Sauce moutarde à la crème

13min

French dressing raffiné

15min

Sauce cocktail

5min

Sauce béchamel

15min

Sauce César

10min

Sauce Rouille

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer