Bogavante con salsa verde

Bogavante con salsa verde

2.3 9 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

2 raciones

Ingrédients

200 g de sidra natural
150 g de agua
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
20 g de sal gorda
6 - 8 cubitos de hielo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
150 g de caldo de pescado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 12342.1 mg

Protides 34 g

Calories 2286 kJ / 546 kcal

Lipides 37.1 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 18.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 178 60 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fumet de gambas

Fumet de gambas

30min

Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

25min

Crema de mariscos al cava con hojaldre

Crema de mariscos al cava con hojaldre

1h

Jengibre (Pelar)

Jengibre (Pelar)

5min

Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

1h 30min

Croquetas de gambas

Croquetas de gambas

9h 10min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Croquetas de sopa de picadillo

Croquetas de sopa de picadillo

9h 30min

Batea de mejillones tigre rabiosos

Batea de mejillones tigre rabiosos

9h 30min

Setas bravas crujientes

Setas bravas crujientes

30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9h 30min