Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

3.8 6 évaluation
Prép. 10min
Total 40min
4 porcje

Ingrédients

  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek plus 4 łyżeczki do skropienia
  • 30 g miodu
  • 30 g musztardy
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 150 g sera feta pokruszonego
  • 300 g wody
  • 400 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
  • 400 g różyczek brokułu
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 200 g każdy)

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 921.3 mg
Protides 51.2 g
Calories 3206 kJ / 766.3 kcal
Lipides 47.5 g
Fibre 3.4 g
Graisses saturées 13.8 g
Glucides 34.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...