Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 30min
4 porciones

Ingrédients

  • de remolacha cruda pelada y en trozos (ver sugerencia)
    500 - 600 g
  • de agua
    500 g
  • de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
    400 g
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    5 ramitas
  • de cebolla de verdeo
    30 g
  • de aceite de oliva
    90 g
  • de vinagre
    45 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos

Infos nut. par 1 porción

Calories 395 kcal / 1653 kJ
Protides 12.3 g
Lipides 23.3 g
Glucides 29.5 g
Fibre 10.4 g
Graisses saturées 3.3 g
Sodium 1067.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...