Ravioli burro e salvia

5.0 1 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Ripieno

55 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
500 g di acqua
170 g di bietole, le foglie
170 g di spinaci baby freschi
5 g di sale
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
65 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
170 g di ricotta fresca, ben scolata
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta fresca

200 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

35 g di burro
4 foglie di salvia fresca

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 711.7 mg

Protides 20.7 g

Calories 2103.2 kJ / 502.7 kcal

Lipides 26.8 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Conviviale 34 Recettes
Italie

Tutti a tavola! 14 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza New York style

3h 50min

Pizza romana bianca

6h 30min

Baby cupcakes

1h 30min

Gelo di anguria

3h 30min

Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro

1h

Crema alla polpa di granchio

10min

Uramaki (per 1 persona)

1h 30min

Granita al té verde

10h 20min

Frozen yogurt alla fragola

10h 20min

Gnocchi al sugo di anatra

2h

Succo d'arancia, papaya e chiodi di garofano

10min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2h 15min