Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón
Prép. 35min
Total 1h 40min
4 raciones
Ingrédients
-
50 g de anacardos tostados sin sal
-
300 g de agua
-
8 hojas de repollo verde rizado grandes
-
6 pellizcos de sal
-
5 g de hojas de perejil fresco (y parte del tallo)
-
400 g de carne picada mixta
-
2 huevos
-
40 g de pan rallado
-
20 g de mostaza
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
170 - 200 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
-
100 g de jamón cocido en dados
-
100 g de vino blanco
-
30 g de pasas sin semillas (optionnel)
-
500 g de caldo de carne
-
100 g de nata
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
180 g de arroz basmati
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
975.1 mg
Protides
36.7 g
Calories
3199.2 kJ /
764 kcal
Lipides
42.3 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
15.1 g
Glucides
58.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate
3 h 30 min
Bocadillo de Coleslaw con salmón
15 min
Huevos portugueses
40 min
Ensalada de col (Coleslaw)
30 min
One pot pasta con salsa mediterránea
55 min
Goulash picante con cerveza negra
3 h 10 min
Alfajores de pistacho y pipas de calabaza
2 h
Gambones al vapor con salsa picante
15 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Estofado de ternera con cerveza
2 h
Pan de agua
3 h