Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

4.7 3 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

Crumble de almendra

20 g de almendra laminada
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras al vino

250 g de agua
500 g de vino blanco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 peras (aprox. 600 g)
120 g de azúcar moreno

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 50.3 mg

Protides 5.8 g

Calories 2073 kJ / 496 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 8.8 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modo chef 25 Recettes
Espagne

Modo Sin tapa 31 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45min

Cóctel de granada

5min

Sopa cremosa versátil

45min

Turrón de coco

35min

Pan keto

1h

Tronco navideño especiado

1h

Puré de patata (Pelar)

35min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

45min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Tartar de fuet

30min