Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
Ingrédients
-
de parmesan en morceaux80 g
-
d'eau et un peu pour la cuisson des gnocchis600 g
-
de carottes en morceaux200 g
-
de pommes de terre farineuses en morceaux400 g
-
jaune d'œuf1
-
de semoule de blé dur fine4 c. à soupe
-
2 c. à soupe de fécule de pomme de terrede fécule de maïs2 c. à soupe
-
de sel3 pincées
-
de poivre moulu3 pincées
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail500 g
-
de gros sel10 g
-
de beurre demi-sel en morceaux150 g
-
1 c. à café de sauge déshydratéefeuilles de sauge fraîche4
-
gousse d'ail râpée1
-
de zeste de citron jaune non traité1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate
1h
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30min
Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55min
Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)
35min
Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco
1h
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1h 30min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50min
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1h 10min
Curry de poulet et riz
40min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min
Gnocchi sauce tomate et chorizo
1h