Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Avocado mit Ei und Lachstartar
Prép. 30min
Total 45min
6 Portionen
Ingrédients
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Eier kalt6
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Wasser auf 1 l genau aufzufüllen
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Dill, frisch Blätter abgezupft2 Stängel
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushiqualität), in Stücke geschnitten250 g
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Zitronensaft frisch gepresst20 g
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Olivenöl5 g
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rosa Pfefferkörner1 TL
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Salz½ TL
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Avocados3
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Zwiebelsprossen30 g
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Weissbrot getoastet6 Scheiben
Infos nut. par 1 Portion
Calories
356.3 kcal /
1491 kJ
Protides
20.6 g
Lipides
21.8 g
Glucides
20.5 g
Fibre
5.5 g
Graisses saturées
4.8 g
Sodium
459.7 mg
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