Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

4.6 140 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

700 g de pommes de terre épluchées
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de chorizo coupé en cube
25 g de beurre
250 g de lait
25 g de farine de blé
150 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 reblochon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1245.4 mg

Protides 19 g

Calories 2034 kJ / 486.2 kcal

Lipides 26.7 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 11.8 g

Glucides 43.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CHEESY 10 Recettes
France

Comfort food Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40min

Gratin de ravioli

1h 40min

Galette des rois façon tartiflette

1h 30min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Cigares de tartiflette

55min

Tourte au camembert

3h

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1h 10min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5min