Barres au gâteau au fromage et à la patate douce

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Prép. 15min
Total 2h 40min
21 morceau

Ingrédients

  • 170 g de biscuits Graham cassé en morceaux
  • 60 g de beurre non salé coupée en morceaux
  • 30 g de sucre
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre
  • 595 g d'eau
  • 300 g patate douce pelée, coupée en morceaux (1 in.)
  • 425 g de ricotta fraîche
  • 225 g de fromage à tartiner coupée en morceaux
  • 230 g de lait concentré sucré
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 4 œuf de gros calibre

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 morceau

Sodium 133.3 mg
Protides 6.3 g
Calories 841.2 kJ / 201 kcal
Lipides 11.8 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 6.4 g
Glucides 18.1 g

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