Cheesecake à la patate douce

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h

10 parts

Ingrédients

80 - 90 g de sucre en poudre
80 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 œufs
20 g de poudre de cacao
½ c. à café de levure chimique
1 - 2 pincées de sel
600 g d'eau
300 g de patate douce en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta, fraîche
200 g de fromage frais à tartiner
100 g de lait concentré sucré
10 g de maïzena
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 219.7 mg

Protides 12.9 g

Calories 1693.5 kJ / 404.8 kcal

Lipides 23.3 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 13.6 g

Glucides 37.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes à la Banane, à l'Épeautre et au Sarrasin

Pas d’évaluation

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Pas d’évaluation

Petits pains au yaourt avec noix de cajou et muesli

1h 40min

Tarte d’Alost (Vlaai)

1h

Crêpes aux légumes

20min

Focaccia sucrée aux noisettes

1h 45min

Cheesecake cuit

3h 10min

Tourte aux poires

9h

Sauce curry à la crème, style suisse

Pas d’évaluation

Crackers au beurre de cacahuètes

35min

Cheesecakes à la mangue

4h

Pain brioché

45min