Appareils et accessoires
Ramen giapponese
Prép. 15min
Total 1h 40min
4 porzioni
Ingrédients
-
di pancia di maiale disossata con la pelle400 g
-
spicchi di aglio3
-
di salsa di soia60 g
-
di olio di sesamo10 g
-
di acqua2000 g
-
di noodles per ramen secchi375 g
-
di spinaci baby freschi100 g
-
di brodo di pollo750 g
-
di aceto di riso1 cucchiaino
-
di radice fresca di zenzero (3 mm)2 fette
-
di paprika piccante½ cucchiaino
-
uova2
-
di alga nori (9x3.5 cm)12 fogli
-
di mais dolce in scatola4 cucchiai
-
cipollotti a fettine sottili2
-
di semi di sesamo tostati2 cucchiaini
Infos nut. par 1 porzione
Calories
1102.8 kcal /
4614 kJ
Protides
30.6 g
Lipides
78.2 g
Glucides
69 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
28.9 g
Sodium
2952 mg