Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

4.0 12 évaluations

Prép. 25min

Total 30min

8 porties

Ingrédients

hazelnoten geroosterd
100 g
ui in stukken
80 g
wortelen in stukken
100 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
butternut pompoen in stukken van 2cm
500 g
bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
currypoeder Santa Maria Curry Mango
1 el
kurkuma, gedroogd, gemalen Santa Maria
½ tl
water
825 g
kokosmelk uit brik
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porties

Sodium 45.7 mg

Protides 3.7 g

Calories 1059.4 kJ / 253.2 kcal

Lipides 16.9 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 24.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De Warme Smaak van de Herfst 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1h

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1h 20min

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1h 40min

Veelzijdige gladde soep

45min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Rode Bieten Quiche met Feta

1h 20min

Zachte bloemkoolsoep

50min

Vegan Lasagne met Linzen

2h 20min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Verse Tomatensoep

30min

Veelzijdige gladde soep

45min