Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4.8 16 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 30min

6 raciones

Ingrédients

2 hojas de gelatina
200 g de chocolate negro para postres en trozos
2 - 4 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
100 g de leche
150 g de nata
30 g de licor de naranja
2 yemas de huevo
10 g de maicena
4 cucharaditas de aceite de oliva
4 pellizcos de sal en escamas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 105.6 mg

Protides 5.1 g

Calories 1488 kJ / 355 kcal

Lipides 28.3 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 15.1 g

Glucides 19.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 179 50 Recettes
Espagne

Verano 13 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Helado de turrón

8h 30 min.

Mocktail de té kombucha con frutos rojos

5 min.

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Angel food con frambuesas

5h 15 min.

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min.

Rigatoni con ternera dorada

40 min.

Tarta fría de espárragos y guisantes

5h 15 min.

Mini Cheesecake de mango

4h

Mousse de atún y pepinillos

4h 55 min.

Dip cremoso picante

5 min.

Pasta corta con beicon y champiñones

45 min.

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30 min.