Riz pilaf aux légumes sautés au curry

4.4 8 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

200 g de carottes coupées en bâtonnets (5 cm x 1 cm)
150 g de pois mange-tout

150 g de haricots verts frais
120 g de petits pois, frais ou surgelés
200 g de poivrons rouges coupés en lanières (1 cm)
65 g d'huile d'olive
2 c. à café de curry en poudre
80 g d'oignon en quartiers
300 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
4 gousses d'ail
30 g de sauce de soja
3 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
400 g d'eau
200 g de riz blanc à grain court

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 583.9 mg

Protides 9.3 g

Calories 1950.3 kJ / 466.1 kcal

Lipides 17.3 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 69.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos plats de riz sans couvercle 11 Recettes
France

Pâtes et riz, plats du soir 19 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 min

Galettes de légumes

20 min

Boulettes de viande aux légumes

20 min

Pâtes à l'ail

30 min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 min

Couscous de poulet aux légumes

1 godz. 20 min

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30 min

Spaghetti aux légumes du printemps

35 min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min

Poulet crémeux au citron

30 min