Tinga de col y ensalada de calabacitas

4.5 8 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 porciones

Ingrédients

150 g de queso panela en trozos
500 g de col blanca en trozos de 6x6 cm
30 g de cebolla
170 g de jitomate guaje en cuartos
15 g de chile chipotle adobado o al gusto
½ cdita de sal fina
25 g de aceite
300 g de puré de tomate
1 cdita de concentrado de caldo de verdura o al gusto
300 g de calabacitas en cubos
sal para sazonar
10 piezas de jitomate cherry
aceite de oliva para rociar
tostada de maíz para servir
150 g crema ácida para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 405 mg

Protides 11 g

Calories 1576 kJ / 375 kcal

Lipides 24 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Natural-Chef 10 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

5 platillos en 1

1h

Pan de tocino y datil

1h

Latte helado de té negro y moras TM6

10min

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3h 25min

Pan molido grueso

10min

Costillas teriyaki

1h 30min

Camarones agridulces Al vacío TM6

1h 15min

Bocados de yogur

5h

Panqué de calabaza sin gluten

2h 20min

Pollo jamaiquino

1h 15min

Rollitos primavera de camarón

40min

Panes de matcha al vapor

25min