
Appareils et accessoires
Cicorie stufate
Prép. 5min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino secco (optionnel) sbriciolato1
-
pomodori ciliegino a metà8
-
di cicoria tipo catalogna, lavate e a pezzi (10-15 cm, peso netto)650 g
-
di acqua50 g
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)½
-
di pecorino stagionato grattugiato, a piacere2 - 3 cucchiai
Infos nut. par 1 porzione
Calories
121 kcal /
506 kJ
Protides
4.1 g
Lipides
10.2 g
Glucides
3.5 g
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