Quinotto aux carottes, aux épinards et au chèvre

Quinotto aux carottes, aux épinards et au chèvre

4.3 7 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

1 oignon en quartiers
2 carottes en morceaux de 3 cm
2 c. à soupe d'huile d'olive
220 g de quinoa
de l'eau (le même volume que le quinoa, soit 280 g environ)
100 g de pousses d'épinards
½ c. à café de sel
150 g de fromage de chèvre frais en morceaux
ciboulette, séchée et ciselée pour servir
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 506.9 mg

Protides 15.8 g

Calories 1727.3 kJ / 412.8 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 45.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IG BAS 112 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Pâtes orzo au potiron et au poivre

35min

Curry de pois chiches, orzo et épinards

30min

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1h 20min

Chili Sin Carne

30min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40min

Curry de pois chiches au tofu

25min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

30min

Chakchouka à la feta

1h

La salade de Jennifer Aniston

30min