Risotto aux épinards, crevettes et citron

Risotto aux épinards, crevettes et citron

4.5 13 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

50 g de parmesan vieux (bien sec), en bloc
1 oignon jaune coupé en deux
70 g de beurre en morceaux
300 g de riz spécial risotto
50 g de vin blanc
700 g d'eau
1 cube de bouillon émietté
1 citron jaune
du sel
du poivre moulu
150 g de pousses d'épinards
250 g de crevettes cuites, décortiquées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 25 g

Calories 2412 kJ / 575 kcal

Lipides 25 g

Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tablette de chocolat (Dubaï)

1h 20min

Tarte rafraîchissante concombre et thon

25min

Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges

1h

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30min

Risotto aux champignons

30min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4h

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30min

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

1h 5min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25min