Appareils et accessoires
Braised Dongpo Pork
Prép. 20min
Total 2h
8 portions
Ingrédients
-
water1800 g
-
pork belly, with skin 5 centimeters thick600 gram
-
fresh ginger15 g
-
spring onion30 g
-
fresh red chillies1
-
soy sauce180 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)180 g
-
rock sugar80 g
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1407.8 mg
Protides
9.3 g
Calories
1962.1 kJ /
469 kcal
Lipides
39.9 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
14.5 g
Glucides
10.8 g
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