Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
Prép. 50min
Total 1h 35min
8 μερίδες
Ingrédients
Μελιτζάνες
-
λάδι για το λάδωμα της φόρμας και των μελιτζάνων
-
μελιτζάνες κομμένες σε φέτες διαμέτρου 7-7.5 εκ. και πάχους 0.5 εκ. (24 φέτες)400 γρ.
-
αλάτι για πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για πασπάλισμα
Μίγμα τυριών
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κύβους100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια40 γρ.
-
τυρί ρικότα250 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας250 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
νερό550 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδες
Sodium
338.3 mg
Protides
8.9 g
Calories
687 kJ /
164.2 kcal
Lipides
14.5 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
5.6 g
Glucides
9.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® Nester
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Ιταλικό ντιπ τυριού
Pas d’évaluation
Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα
50min
Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)
1h 15min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Pas d’évaluation
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Τσίλι κον κάρνε
Pas d’évaluation
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35min
Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα
15min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Pas d’évaluation
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1h 35min
Σταφιδόψωμα
1h