Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Golden Pumpkin Kueh
Prép. 10min
Total 1h
18 slices
Ingrédients
-
cooking oil for greasing
-
rice flour150 g
-
wheat starch40 g
-
water1550 g
-
salt1 tsp
-
fresh pumpkin flesh cut in wedges, fit through feeder400 g
-
shallots60 g
-
dried shrimp soaked25 g
-
cooking oil40 g
-
dried shiitake mushrooms soaked and sliced6
-
chicken stock powder2 tsp
-
sugar2 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 slice
Sodium
273.4 mg
Protides
2.8 g
Calories
467 kJ /
111.6 kcal
Lipides
3.7 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
0.6 g
Glucides
17.5 g
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