Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

4.7 3 évaluations

Prép. 1h

Total 2h

8 Stücke

Ingrédients

Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
60 g

Brisée-Teig

Weizenmehl Type 405 bzw. 480 etwas mehr zum Bemehlen
240 g
Butter in Stücken
120 g
Salz
¾ TL
Wasser
80 g

Füllung

Wasser
500 g
Mangoldblätter, frisch (siehe Tipp)
150 g
Ricotta abgetropft
100 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Ei
1

Fertigstellung & Backen

Wachteleier
8
Butter (insgesamt ca. 80 g)
4 TL
Olivenöl
etwas
gemischter Blattsalat zum Servieren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 491 mg

Protides 8 g

Calories 1313 kJ / 314 kcal

Lipides 20 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Multi-Silikonform 28 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 Std.

Nudel-Möhren-Auflauf

1 Std.

Ofentaler aus körnigem Frischkäse

45 Min

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2 Std. 35 Min

Möhrenbrot

2 Std.

Zucchinitarte

45 Min

Hot Dog Buns Homemade

2 Std. 15 Min

Quark-Eiweißbrot

1 Std.

Kleiner Laugenkranz

2 Std. 10 Min

Focaccine

2 Std.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder

1 Std. 45 Min

Tout montrer

Tout montrer