Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 15min

4 porción

Ingrédients

500 g cebolla morada en gajos
45 g aceite de oliva
200 g azúcar moreno
1 ½ cucharadita sal
200 g vinagre de vino tinto
100 g champiñón fresco laminado
60 g espinacas baby frescas
4 huevo (de gallina)
30 g leche
5 g cebollino fresco picado
2 pellizco pimienta negra, molida
60 g queso de cabra en rulo
300 g agua
2 - 3 cucharada mantequilla sin sal (de leche de vaca)
1 diente de ajo laminado
1 baguette en 4 trozos, cortados horizontalmente
8 beicon, curado, en lonchas
8 cucharada queso crema
1 tomate en rodajas finas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 2013.8 mg

Protides 30.6 g

Calories 4614 kJ / 1102 kcal

Lipides 62.5 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 24 g

Glucides 105.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Todo el año 25 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 Min

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 Min

Boquerones fritos al limón

1 Std. 45 Min

Esqueixada de bacalao

15 Min

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11 Std.

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 Std. 10 Min

Ceviche de pescado

3 Std. 25 Min

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 Min

Berenjenas a la parmesana

1 Std.

Ensalada campera

1 Std.

Ensalada de quinoa roja

45 Min

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 Min

Tout montrer

Tout montrer