Appareils et accessoires
Cuscus argelino (Madfoun)
Prép. 15min
Total 1h 30min
8 raciones
Ingrédients
-
500 g de cuscús de grano medio
-
2 cucharadas de aceite
-
½ cucharadita de sal
-
120 g de almendras tostadas sin sal
-
1450 g de agua
-
40 g de aceite
-
250 g de cebolla en cuartos
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
10 - 12 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 palo de canela
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
-
¼ de cucharadita de jengibre molido
-
3 pechugas de pollo en mitades (aprox. 800 g)
-
50 g de mantequilla
-
1 cucharadita de canela molida
-
80 - 100 g de miel (para servir)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
304 mg
Protides
33.1 g
Calories
2786 kJ /
666 kcal
Lipides
30.8 g
Fibre
7.2 g
Graisses saturées
7.2 g
Glucides
66.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Viaje a Argelia
10 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Croque Madame
30min
Guiso de aguja de ternera y ñoquis de patata al vapor
Pas d’évaluation
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1h 10min
Salmón al horno con ensalada de quinoa
50min
Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata
1h 30min
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1h 45min
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
1h 35min
Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1h
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1h
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
1h