烧鸡公

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 5min

4 人份

Ingrédients

油
120 克
豆瓣酱郫县
50 克
姜切片
10 克
蒜头
6 瓣
京葱切小段
30 克
干辣椒去籽切段或整根
10 克
花椒
5 克
八角
1 颗
桂皮
1 小块
鸡肉鸡，切块
600 克
生抽
25 克
料酒
20 克
蚝油
15 克
盐
5 克
白胡椒粉
1 小撮
醋
5 克
细砂糖
5 克
水
500 克
土豆去皮切块
200 克
莴笋去皮切块
200 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 1401.5 mg

Protides 32.4 g

Calories 2908.9 kJ / 695.2 kcal

Lipides 54.2 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 21.7 g

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