Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

8 porcí

Ingrédients

500 gramů hladké mouky plus na podsypání
100 gramů mléka
250 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 g)
2 ½ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
5 stonků čerstvého kopru otrhaného
100 gramů salátové okurky podélně rozpůlené, bez jádřince, na kousky
2 čajové lžičky sušeného kopru
2 šalotky
300 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
½ čajové lžičky černého mletého pepře
2 - 3 kapky citrónové šťávy
40 gramů hořčice pálivé
20 gramů hrubozrnné hořčice
olej na smažení
150 gramů ledového salátu na tenké proužky
200 gramů uzeného lososa na tenké proužky

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 14.8 g

Calories 1448.2 kJ / 346.1 kcal

Lipides 6.6 g

Fibre 3.5 g

Glucides 56.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Barevné langoše 6 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Losos se zeleninou a kuskusem

40min

Risottata s lososem a houbami

45min

Pražma v páře s bramborami

35min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45min

Polévka s mořskými plody

30min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Jemná treska s mascarpone

35min

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Lososové burgery

30min

Tout montrer

Tout montrer