Risotto aux champignons et magret fumé

Risotto aux champignons et magret fumé

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

50 g parmesan
2 échalotes
3 gousses d'ail
90 g de beurre non salé en morceaux
300 g de riz spécial risotto, type arborio
50 g de vin blanc
700 g d'eau
1 cube de bouillon (pour 500 ml) émietté
sel
poivre moulu
300 g de champignons frais variés
100 g de magret de canard fumé séché, en tranches
persil frais ciselé, pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18 g

Calories 2566 kJ / 613 kcal

Lipides 32 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Collection Diamant 2025 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Sandwich de riz au poulet katsu (onigirazu)

1h 30min

Spaghetti carbonara

40min

Riz au lait (Arroz con leche)

3h

Spaghetti alla carbonara

30min

Salade de pâtes Caprese au poulet

25min

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

15min

Macaronis au fromage et saucisse épicée

1h

Pâtes gricia

30min

Spaghettoni cacio e pepe

25min

Filet avec riz, amandes et canneberges

1h

Lasagne Bolognaise

3h

Riz au porc bruni

1h

Tout montrer

Tout montrer