Appareils et accessoires
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Tarte Tatin pomme-fenouil
Ingrédients
-
le zeste d'un citron vert non traité
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150 g de sucre en poudre
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40 g de beurre doux
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500 g de fenouil détaillé en fines lamelles
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1200 g de pommes de taille moyenne, épluchées, épépinées et coupées en deux
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1 pâte brisée maison
Niveau
facile
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