Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.6 11 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio piccolo
½ cucchiaino zucchero
3 pizzichi di origano secco
3 pizzichi di timo secco
2 pizzico di sale
3 pizzico di pepe
8 pomodori secchi
80 g di pecorino a pezzi (1 cm)
280 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
4 tuorli
4 seppie pulite (1000 g circa)
1 cucchiaio di pangrattato
30 g olio extravergine di oliva
700 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18.1 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 26.5 g

Fibre 5.4 g

Glucides 62.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il mare in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Insalata di calamari

Insalata di calamari

55min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50min

Baccalà della Vigilia (TM5)

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Polpo in rosso

Polpo in rosso

35min

Orata al sale

Orata al sale

40min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30min

Insalata di mare

Insalata di mare

1h 30min

Insalatina di calamari e pepe rosso

Insalatina di calamari e pepe rosso

1h

Salmone e carciofi al Varoma

Salmone e carciofi al Varoma

55min