Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

4.2 34 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

6 porzioni

Ingrédients

2 - 3 spicchi di aglio a piacere
80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
50 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
500 g di funghi champignon freschi a metà (o in quarti se sono molto grandi)
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 632 kJ / 151 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... zucchine! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bocconcini di tacchino e champignon

45 Min

Filetto di maialino con olive nere

1 Std.

Petto di pollo con funghi e verdure

1 Std.

Filetto ai funghi

1 Std.

Contorno di funghi cremosi

35 Min

Pollo in salsa ai funghi

50 Min

Bocconcini di maiale alle cipolle

50 Min

Petto di pollo con crema di zucchine

40 Min

Pollo ai peperoni

1 Std. 5 Min

Uova al funghetto

40 Min

Pollo in umido ai funghi

50 Min

Manzo con olive e peperoni

35 Min