Appareils et accessoires
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
Prép. 25min
Total 2h 20min
4 porcje
Ingrédients
Libańskie chlebki z zatarem
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka cząbru, suszonego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1 łyżeczkę ziaren pieprzu zielonego
-
40 g ziaren sezamu, białego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
-
¾ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
140 g wody
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
½ łyżeczki cukru
-
170 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sałatka z pęczaku
-
150 g kaszy jęczmiennej pęczak
-
15 - 20 liści szałwii, świeżej
-
30 g masła
-
¾ łyżeczki soli
-
120 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 3 cm kawałki
-
260 g wody
-
100 g awokado pokrojonego w 1 cm kostkę
-
60 g czarnych oliwek odsączonych z zalewy
-
2 łyżeczki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
11.5 g
Calories
2581 kJ /
616 kcal
Lipides
36.2 g
Fibre
7 g
Glucides
68.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
LUNCHBOX
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
40min
Parathas nadziewane kalafiorem
55min
Samosy
1h 40min
Dressing hummusowy
5min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20min
Chlebki z serem feta i koperkiem
1h 30min
Lassi z kiełkami
20min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1h 30min
Włoskie paluszki pełnoziarniste
1h 30min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Żytnie podpłomyki
2h 10min