Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Flammekueche
Prép. 15min
Total 1h 25min
4 parts
Ingrédients
La pâte
-
160 g d'eau
-
8 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
-
300 g de farine de blé type 55 ou 65 et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de munster en morceaux
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de lardons fumés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
1038.9 mg
Protides
28 g
Calories
3278.9 kJ /
783.7 kcal
Lipides
45.7 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
22.1 g
Glucides
64.2 g
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