Esquites de feria

4.6 134 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

8 porciones

Ingrédients

70 g de cebolla
1 chile de árbol seco
1 diente de ajo
30 g de aceite
650 g de granos de elote
300 g de agua
1 ½ cditas de sal
2 hojas de epazote
8 cditas de mayonesa para acompañar
4 limones para acompañar
8 cditas de queso panela rallado
chile piquín, seco para acompañar, al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 482 mg

Protides 3 g

Calories 685.8 kJ / 163.9 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 23.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maravilla: Modo Magia 29 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

¡VIVA MÉXICO! 13 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Aguachile de camarón

15min

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min

Caldo de camarón

40min

Salsa picante de cacahuate

15min

Pescado a la talla

40min

Chicharrón en salsa verde

35min

Crema de chicharrón

25min

Pastel azteca

1h

Pollo encacahuatado

45min

Botana fresca de surimi

10min

Carne en su jugo

35min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min