Appareils et accessoires
Féroce d'avocat
Prép. 10min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
-
1000 g d'eau
-
300 g de morue dessalée (voir "Conseil(s)")
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
4 gousses d'ail
-
1 pincée de piment œil d'oiseau en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'huile d'olive
-
2 avocats
-
le jus de 2 citrons verts
-
50 g de farine de manioc
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
12.2 g
Calories
1371 kJ /
328 kcal
Lipides
24.8 g
Fibre
6.5 g
Glucides
14 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Escapade Antilles
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Cocktail au concombre
5min
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Verrine exotique
5min
Jus multivitaminé de légumes
15min
Bouillon parfumé
35min
Emulsion d'ananas
15min
Gravlax de saumon à la betterave
8h 15min
Glace pistache et safran
3h 20min
Chutney de poivrons au safran
55min
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35min
AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix
1h 15min
Granité citron vert et thym
3h 10min