Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 7 oz carrots (approx. 3-4 carrots) peeled, cut into pieces (approx. ¾ in.)
- 2 oz white onions peeled and cut into pieces (approx. ¼ large onion)
- 1 oz oil plus extra to fry
- 3 ½ oz salted butter plus extra to grease
- 7 oz all-purpose flour plus extra for breading
- 17 ½ oz whole milk
- 1 pinch ground nutmeg to taste
- ½ tsp salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- 3 large eggs
-
5 ½
oz bread crumbs for breading (see Tip)
ou 5 ½ oz panko - parsley leaves to garnish
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 224 kcal / 937 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 11 g
- Glucides
- 27 g
- Fibre
- 0 g
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