Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarka Dal
Prép. 15min
Total 9h 5min
6 portions
Ingrédients
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mung dal250 g
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water plus extra for soaking700 g
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garlic cloves finely sliced6
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vegetable oil1 tsp
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cumin seeds1 tsp
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ghee40 g
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onions quartered70 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
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fresh green chillies halved, deseeded, to taste1 - 2
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ground turmeric½ tsp
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garam masala2 tsp
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fine sea salt or to taste1 tsp
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fresh coriander leaves chopped, for garnishing5 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11 g
Calories
884 kJ /
211 kcal
Lipides
8.5 g
Glucides
22.7 g
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