Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di acqua
- 200 g di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
- 40 g di carote, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 500 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 10 g di cipollotto a pezzi (2-3 cm), precedentemente ammollato in acqua e aceto
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 - 15 g di sale, a piacere
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati
- 50 g di olive nere denocciolate a rondelle
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1740 kJ / 416 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 30 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45 Min
Vellutata di broccoli raw
25 min
Zuppa di rape
40 min
Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo
30 min
Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)
50 menit
Zuppa di uova e tofu
55 Min
Couscous di cavolfiore (vegan)
15min
Gazpacho di carote
10 min
Pollo speziato alla mozambicana
35 Min
Crema di carote e zenzero
20 min
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50 menit
Vellutata fredda patate, topinambur e porri
2j